癫痫患者一般对饮食有很大的顾虑，很多人认为癫痫患者需要严重忌口，防止病从口入。于是，在日常饮食方面，癫痫患者变得小心翼翼，甚至连鸡蛋、鸡肉都不敢吃。癫痫可以吃鸡蛋吗?我们一起来看看专家的介绍。

　　鸡 蛋是一种营养丰富，易于消化的食品，对人体健康很有帮助。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝 脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和 其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。因此，癫痫病患者吃鸡蛋有助于蛋白质的供给，能够保证癫痫病患者蛋白质的需求。但是，鸡蛋 的食用一定要适量，一周四五个为宜，不可过多。

　　一些食物对于癫痫的发作有一定影响。其中一些偏于碱性的食物可以诱发癫痫发作，一些偏于酸性的食物则可以抑制癫痫发作。所以对于癫痫患者来说，科学合理的饮食，不仅可以供给患者足够的营养，而且对病情的控制起着一定的积极作用，具体做法如下：

　　一、 多进酸食少食盐--鸡蛋也能治疗癫痫酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的 一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。鸡蛋原来就能治疗痫症。癫痫患 者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经 元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用。

　　二、 多进食豆类，谷类食物--鸡蛋也能治疗癫痫有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫儿童血清锰 低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一 定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

　　通过介绍，我们知道癫痫患者是适合吃鸡蛋的，但是不宜过多。专家提醒：合理的饮食，不仅可以补充患者所需的营养物质，还能对病情的控制起着积极的作用，同时还可以帮助患者更好的康复。得了癫痫，一定要及时就诊，以免耽误了病情，给以后的治疗带来更大的痛苦。